О бананах и еде, материал под катом.
Банан — название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata (банан заострённый) и Musa × paradisiaca (банан райский), а также Musa balbisiana (банан фруктовый) и т.д.
С ботанической точки зрения банан является ягодой, многосемянной и толстокожей.
Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд. Помимо употребления в свежем виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться, или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин. Бананы применяются также в качестве корма для скота. Запах бананов определяют изовалерианово-изоамиловый и уксусно-изоамиловый эфиры.
Банан — один из самых популярных фруктов во всем мире и четвертая наиболее ценная сельскохозяйственная культура, выращиваемая, по меньшей мере, в 107 странах в тропических и субтропических районах с жарким влажным климатом.
Существует большое число сортов съедобных видов банана.
Банан — это легкий перекус и просто полезная пища со сладким вкусом, которую особенно приятно сочетать с мороженым.
Бананы богаты калием, клетчаткой, витаминами С и В6, а также другими питательными веществами.
Что же произойдет, если вы будете съедать по два банана каждый день?
1. Два банана почти равны суточной норме потребления калия
Калий способствует стабилизации артериального давления, сердечного ритма и стимулирует секрецию инсулина, а в содружестве с натрием калий регулирует уровень жидкости в нашем организме.
В двух средних бананах содержится около 900 мг калия. Это много, но недостаточно. Среди дополнительных источников калия можно выделить белую фасоль, дыню, шпинат, свеклу, картофель и томатный соус.
2. Два банана в день способствуют поддержанию нормального артериального давления
Если ваш рацион содержит много натрия и недостаточно калия, то это может привести к повышению артериального давления, что негативно сказывается на здоровье.
Съедая два банана в день, вы значительно снижаете риск повышения артериального давления.
3. Употребление двух бананов в день снижает риск развития рака
Фрукты и овощи — превосходный способ снизить риск развития рака, поскольку они обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами без лишних соли, сахара и химических консервантов.
Также этому способствует высокое содержание в бананах витамина С, одного из самых сильных доступных антиоксидантов.
4. Два банана в день укрепляют здоровье сердца
Бананы присутствует много элементов, которые особенно полезны для здоровья сердца, и наиболее важным из них является калий.
5. Употребление двух бананов в день поможет облегчить проблемы с желудком
Бананы полезны для пищеварительной системы, так как калий помогает поддерживать электролитный баланс в организме, а волокна облегчают прохождение пищи через пищеварительную систему. Бананы содержат тип растворимой клетчатки — пектин, который снижает уровень холестерина и поглощение глюкозы, задерживая углеводы во время пищеварения.
Людям, принимающим бета-блокаторы для лечения болезни сердца, не рекомендуется, есть по два банана в день, поскольку они должны быть осторожны с любой пищей, содержащей высокий процент калия.
Итак, теперь вы можете сами оценить, стоит ли вам есть два банана в день, или не стоит.
• Всё самое актуальное: мой БЛОГ → | мой ДЗЕН → | сообщество в ЖЖ «Новости 24» → | сообщество в ВК «Новости, бдь» →
Journal information