Сергей Шахматов (obninskchess_ru) wrote,
Сергей Шахматов
obninskchess_ru

Categories:

Пять продуктов питания помогут сохранить здоровый мозг и долголетие



Хотите жить долго и счастливо? Тогда то, что находится ниже, для вас.


С ростом модных диет, так называемых суперпродуктов и растущего ассортимента пищевых добавок на рынке, трудно понять, что нужно есть, чтобы предотвратить деменцию и увеличить нашу продолжительность жизни, сообщает издание «Planet Today».

Специалисты отметили, что с возрастом метаболизм любого человека становится менее эффективным, из-за чего диеты играют важную роль в сохранении здоровья.

В первую очередь стоит полностью отказаться от продуктов с повышенным содержанием жиров. Углеводы стоит вносить в рацион размеренно, так как их перенасыщение сулит снижение мозговой активности и даже проблемы с памятью.

«Для работы мозга важно добиться оксидного баланса. Многие фрукты содержат антиоксиданты, ввиду чего злоупотреблять ими не стоит. Также важно присутствие в рационе омега-3 жиров, содержащихся в рыбе. Стоит свести к минимуму потребление рафинированных сахаров, что снизит риск развития диабета в позднем возрасте. Для мозговой активности очень полезны бобовые, содержащие активные жиры и растительный белок», - рассказали эксперты.

Вот пять продуктов для долголетия и здоровья мозга:

Рыба

Употребление в пищу рыбы обеспечивает ваш организм хорошим источником белка. Жирная рыба, в частности, переполнена жирами омега-3. В рыбе также находится здоровое количество витамина D. Дефицит витамина D был связан со многими страшными заболеваниями, в том числе болезнью Паркинсона, сосудистой деменцией и другими.

Ягоды

Различные ягоды являются отличными антиоксидантами, и очень важно употреблять их в пищу, чтобы получить полную пользу. Черника, например, содержит антоцианы, которые, как было показано, защищают наш мозг от болезни Альцгеймера, в то время как клубника богата витамином С, жизненно важной антиоксидантной молекулой в головном мозге.

Сладкий картофель (батат)

Люди в районе синей зоны Окинавы, Япония, где люди живут дольше всего, едят обилие фиолетового сладкого картофеля. Однако оранжевые клубни (клубни разных сортов могут сильно отличаться по форме, по цвету мякоти — белая, жёлтая, оранжевая, кремовая, красная, фиолетовая, по вкусу, по цвету кожуры — почти всех цветов радуги) также богаты антиоксидантами, которые защищают ваше тело и мозг от повреждения свободными радикалами.

Зеленые овощи и зелень

Употребление овощей и трав, подобных тем, что содержатся в средиземноморской диете, снижает риск развития болезни Альцгеймера. Зеленые овощи богаты витаминами А и С, фолатами и полифенолами, которые защищают нейроны головного мозга от токсинов и помогают уменьшить воспаление.

Свекла

Этот овощ является отличным источником фолатов и полифенолов, а также меди, марганца и других питательных веществ, снижающих окислительный стресс и воспаление. Свекла также содержит нитраты, которые могут помочь увеличить приток крови к головному мозгу, улучшить когнитивные функции и снизить риск развития деменции.


• Всё самое актуальное: мой БЛОГ → | мой ДЗЕН → | сообщество в ЖЖ «Новости 24» → | сообщество в ВК «Новости, бдь»
Tags: news, Вмире, интересное, наука, новости
Subscribe

Posts from This Journal “наука” Tag

promo obninskchess_ru november 30, 01:49 4
Buy for 500 tokens
Много вы знаете в интернете абсолютно бессмысленных сервисов? А часто ли вы обращались на этих сервисах в техподдержку? Я знаю один из бессмысленных — WebMoney . Для работы в интернете, получения и перевода денег, сервис абсолютно бесполезный и откровенно проигрывающий Яндексу…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments